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            微波爐可以用來進行餐具消毒嗎?

              問:微波爐可以用來消毒嗎?

              答:微波爐不但是我們日常生活中的好幫手,還是家庭消毒的一大法寶。

              微波爐在工作時,微波與光波同時以極快的速度進行里外交錯加熱,溫度可迅速達到120℃,相當于高壓蒸氣滅菌的溫度。試驗表明,一定強度的微波能在3分鐘內殺滅大腸桿菌;6分鐘內殺滅導致腹瀉、結腸炎的病菌。

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              但在使用微波爐給餐具消毒時,有很多注意事項。

              首先,餐具消毒應先用濕毛巾包裹。由于微波爐內溫度過高,容易將餐具烤焦,降低殺菌效果,因此,在消毒前,很好先將餐具用濕毛巾包起來,再放入微波爐中加熱。

              其次,不是所有餐具都適合用微波爐消毒。金屬餐具一定不能放在微波爐中加熱,因為金屬餐具在加熱中,會損傷到微波爐中的磁控管。磁控管是微波爐中的核心控件,如反復受損,其壽命就會縮短。仿瓷餐具也不適合加熱,容易開裂。

              此外,加熱時間也很重要。一般情況下,餐具在高火下轉1~3分鐘即可達到消毒效果。清洗過的廚房抹布,只需放入微波爐中加熱1~2分鐘;口罩、毛巾應加熱3~4分鐘。這些物品在經過微波爐消毒后,很好再用清水洗一遍。

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