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            小青柑是什么茶-小青柑的功效與作用

              小青柑,很多人一聽這個名字還以為是柑橘,其實是一種茶。那么,小青柑屬于什么茶類?小青柑的功效與作用是什么?

              一、小青柑屬于什么茶類

              小青柑是一種普洱茶。是小青柑普洱茶的簡稱,小青柑用的是每年7月份“未成年”的新會柑。一般選擇上是將優質的青柑掏空果肉后,填入普洱茶,在沒有添加劑的情況下經過工藝加工,可以讓青柑清醇的香味和云南的普洱交相融,越陳越香。

            小青柑屬于什么茶類

              二、小青柑是熟茶還是生茶

              小青柑主要是將青綠色的新會柑掏空果肉,放入普洱茶制作的,普洱茶屬于熟茶,所以小青柑道理上講應該也是熟茶,而不是生茶。

            小青柑的功效與作用

              三、小青柑的功效與作用

              別看小青柑果小,一般選用的是新會柑的青柑,市場上的陳皮也是其曬制而成,功效上具有一下幾點:

              1、健脾開胃

              小青柑青澀,而且揮發油含量多,其中陳皮的苦味具有化痰止咳的功效,對于保護心血管,以及腸胃調理很有功效。

              2、抗菌消炎

              在小青柑的果皮中含有一種殺菌消炎的成分“黃烷酮”,還具有去除口腔異味等諸多作用。

              3、去疲勞提神

              小青柑中所含的酚酸不僅能抗菌,而且還可以消除疲勞,清熱解惑的功效。

              4、消脂降脂

              對于普洱茶,很多人說喝了可以瘦肚子,其實對于小青柑來說,不僅消脂而且降血脂。

              小青柑與陳皮是同一種柑橘品種——新會柑,其中辛弗林是其中提取物的主要活性成分,這種辛弗林主要作用的消脂減肥,所以當普洱茶中的茶多酚結合小青柑中的辛弗林無疑更有利于消化或分解脂肪。

            小青柑的沖泡方法

              四、小青柑的沖泡方法

              一、小青柑除了用沖泡,還可以煮著喝,煮后口感更綿柔滑潤,具體煮茶方法:

              1、直接煮

              使用陶壺或玻璃壺,加水燒開,小青柑整顆潤茶后,待水燒至80度左右投入壺中直接煮,大火燒開后轉中小火,第一壺兩三分鐘左右就可出湯 ,第二壺4分鐘左右出湯,往后延長煮茶時間。

              2、先泡后煮

              小青柑先沸水沖泡,4道后再投入壺中慢煮,第一壺煮四分鐘左右,第二壺6分鐘左右,往后適當延長煮茶時間。

              煮茶時間長短可根據個人口味濃淡進行調整,喜歡口感清香淡雅些的就少煮一會,喜歡口感醇厚些的就多煮一會。煮后的小青柑口感更綿柔清潤,茶湯清透無比,推薦使用至簡玻璃煮茶器,更能直觀的看到小青柑在壺中翻滾,觀茶湯慢慢變化,讓煮茶過程更美好。

              五、哪些人適合飲用小青柑

              柑普茶是以新會柑與云南普洱熟茶相融合制成的茶品。存放三年及以上的柑普茶,具有美容養顏抗衰老、理氣降逆、調理脾胃、降燥化濕、止咳化痰、潤肺生津、降脂減壓等功效,適宜大眾飲用。

              1、長期抽煙之人群

              2、經常使用電腦之人群

              3、腸胃不好之人群

              4、霧霾受害之人群

              5、減肥之人群

              6、應酬頻繁之人群

              7、注重養生之人群。

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